Olá a todos! Hoje venho com uma novidade bem docinha, mas para acompanhar pratos de sabor forte e salgado! Os amantes de batata doce vão adorar esta receita bem simples e prática! Experimentem...
Puré de batata doce
INGREDIENTES (4 PESSOAS)
1kg de batata doce
sal e azeite
pimenta preta e noz moscada
PREPARAÇÃO
Coza as batatas, previamente descascadas e cortadas em pedaços, em água com sal. Escorra, reduza a puré e junte um fio generoso de azeite, mexendo até obter um puré mais fofo. Tempere com pimenta e noz moscada moídas na hora. Envolva e sirva de seguida.
Olá
ResponderEliminarEu adoro batata doce , ficou lindo o pure :)
Bjs
E delicioso! Bjs e bons pratos!
Eliminar